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1day 家cafe

パン作りは『得意』じゃないけど、『好き』な私。
形は歪だし、味ももしかしたら美味しくないのかもしれないけど、
時間をかけて手で捏ねたり、発酵を待ってる時間が大好きです。

ふとセイちょんと前日の夜に思いつき、1day CHUMRiN Cafeをすることに!
作ってもらったパンケースにパンを並べたかったっていうのもあって、
家族に足を運んでもらいカフェ風にしてティータイムを楽しみました♪

0811-11.jpg

いっぱい作るのはまだまだ要領が悪くて、形もよろしくありません。
でも楽しかったなぁ~。

バターロールとチョココロネ、バンズパンの3種類。
チョココロネは初挑戦。
カスタードクリームも手作りしたけど、途中で焦げたりして大慌て。(笑)

0811-12.jpg

でも、みんなが集まって「美味しい」っていう言葉を聞けると嬉しかったな~。
まだまだ素敵なカフェには程遠いけど、こんな経験が出来る家がお気に入りです。

・・・それにしても、赤いイスは早く塗り替えなきゃだなぁ・・・。
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| 家カフェ | 21:08 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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家族カフェ。

家のリフォームもひと段落。
片付けまだまだ残ってるけど、CHUMRiNの方もいろいろと進めながら
1日1日を大切に楽しく過ごしてます。

そんな気持ちを日々に与えてくれた中の一つに1日1回設けた「カフェタイム」があります。
飲み物はコーヒーと紅茶、日本茶とミルクぐらいかな?
メニューは少ないですが、まちゃ家のみんなやお母さんが来てくれて
一緒にほっこりしておやつタイムしてます。

0810-80.jpg

甥っ子・ハヤトも専用席を気に入ってくれたようで。
まだイスは出来てないから仮のイス。作業で使ってたから汚いイスだけど・・・。
自分の席に座って、「じゅぅちゅっ!じゅぅちゅ!」と注文してくれる姿を見てると、
なんだかこっちも嬉しくなります。

ちなみに「じゅぅちゅ」は「ジュース」。
ハヤトのジュースはミルクなんです。

0810-81.jpg

出されたミルクを大事そうに持って、飲み終わるとコースターの上コップを置いてました。
ちゃんとコースターに置くことを覚えてくれました。ほんと、かわいいです。


時々、朝に時間がある日はオヤツなんかも作ったり。
でも最近は失敗続きで、みんなにあまりいいおもてなしが出来てないです。
先日もパンを焼こうと朝から作ってたんだけど、失敗しちゃって・・・。

0810-79.jpg

その失敗を隠すように、アイスと一緒にのせてチョコソースかけてみました。
「食べれないこともない。」
そう言いながらみんなに食べてもらいました。
本来ならふわふわのパンにチョコソースがかかるはずだったんだけどね・・・。

『1日1回うちカフェ』。
カウンターが出来てから素敵な習慣がつきました。

| 家カフェ | 22:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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